Question sur la création d'entreprise

Bonjour

Je souhaiterai me rapprocher auprès de professionnel qui pourrai m'aider dans ma démarche de création d'entreprise et surtout trouver également mes futurs experts comptable, avocats et notaire...ma question est peut-être un peu bête mais j'ai constater sur internet que mes concurrents font souvent tous cela ils créer une association et il fusionne avec une entreprise type eurl ou Entrepreneur individuel etc... dans le domaine culturel, je n'arrive pas à comprendre l’intérêt réel et surtout si il est vraiment avantageux de faire ça ? pouvez vous s'il vous plait m'aiguiller sur la question car j'ai trouver quelques articles qui expliquent les plus et les inconvenants mais j'ai pas réellement de réponse concret de type ils font ça pour bénéficier d'un local à moindre cout, etc... Merci à vous.