Bonjour,
Elle est majeure et responsable de ses actes - jusqu'à mise sous protection - et juridiquement vous (neveux, nièces, enfants ou autres) n'avez aucune responsabilité.
Le syndic ni les voisins n'ont aussi aucun rôle à jouer (sauf amicalement ?)
Et pour vous éviter toutefois de vivre avec des remords si jamais un incident grave survenait... vous devez faire une demande de mise sous tutelle de cette tante, ou au moins une habilitation familiale.
La sauvegarde de justice n'est certainement pas appropriée, car ce n'est guère qu'une procuration de courte durée.
Eventuellement contactez son médecin traitant.
Lire ici :
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/N155