Bonjour,
Il faut appeler cette somme un "dépôt de garantie". Une caution (ou garant) est une personne.
C'est l'état des lieux de sortie qui fait foi : Avez-vous votre exemplaire daté et signé par le bailleur ?
Il doit le comparer à l'état des lieux d'entrée. Et les différences (= "dégradations" sont à la charge du locataire, moins la vétusté.
"travaux" et "ménage" ont-ils été notés sur cet état des lieux ?
L'article de loi qui vous concerne :
https://www.legifrance.gouv.fr/loda/article_lc/LEGIARTI000028806696/2020-10-02
Vous y lirez que toute retenue doit être justifiée, il faut au moins un devis ou une facture, et le bailleur a 2 mois pour vous rendre votre dépôt de garantie. Au délà vous pourriez obtenir des indemnités de retard.
Vous pouvez aussi consulter l'ADIL.