Bonjour,
Point de vue français, c'est permis. Si la somme prêtée dépasse les 5000 euros, votre mère devra faire une déclaration au fisc (c'est gratuit, et permet juste d'éviter que ne soit considéré comme une donation ou une fraude) :
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F1059
Par ailleurs un écrit est obligatoire pour un prêt supérieur à 1500 euros, vous pourrez utiliser le modèle de reconnaissance de dette officiel :
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/R38209
Si la somme est importante, il est conseillé mais pas obligatoire de faire rédiger le contrat de prêt par un notaire.
Point de vue émirati, il faut vous renseigner auprès d'un professionnel du droit de ce pays.
Si vous percevez des intérêts, il faut voir avec les autorités fiscales pour savoir si ce sont des revenus imposables en France, aux EAU, ou les deux. Il n'est pas obligatoire de percevoir des intérêts, et dans ce cas il n'y a pas de revenus à déclarer
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Modératrice