Bonjour,
Si l'employeur a continué à vous verser cette prime sans y être obligé, non, vous ne pouvez l'exiger. Il faut se référer au modalités de versement fixées dans le contrat ou l'accord d'entreprise. Je suppose que ce que vous appelez "lettre de mission" est en réalité un avenant au contrat de travail.
Si l'employeur verse cette prime à tous les "techniciens volants", elle peut avoir un caractère d'usage d'entreprise et ne peut être supprimée brutalement. L'employeur doit suivre une procédure :
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F311
J'insiste sur le "elle peut", car elle doit répondre à certains critères pour être qualifiée d'usage d'entreprise.
L'employeur qui verse une prime à un salarié sans y être obligé peut par défaut la supprimer à tout moment et sans avoir à se justifier.
EDIT : voir aussi votre convention collective, et notamment ce qu'elle dit sur les salariés du type "techniciens volants"
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Modératrice